I. Vị trí và chức năng

Phòng Nghiệp vụ là phòng chuyên môn, nghiệp vụ thuộc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (sau đây gọi tắt Chi cục), có chức năng tham mưu giúp Chi cục trưởng triển khai thực hiện các hoạt động chuyên môn, nghiệp vụ về an toàn thực phẩm; công tác kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm thuộc thẩm quyền của Chi cục; thực hiện công tác truyền thông, cảnh báo nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, giám sát phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm và đề xuất các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm.

          II. Nhiệm vụ và quyền hạn

1. Giúp Chi cục trưởng lập đề án, kế hoạch kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm trình cấp có thẩm quyền phê duyệt và tổ chức thực hiện công tác kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm, xử lý, kiến nghị xử lý về vi phạm hành chính theo quy định của pháp luật.

2. Đầu mối xây dựng quyết định, kế hoạch kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm của tỉnh trình cấp có thẩm quyền phê duyệt. Tổng hợp các thông tin, báo cáo định kỳ và đột xuất về công tác kiểm tra, xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm cho cấp có thẩm quyền.

3. Chủ trì, phối hợp với phòng Hành chính - Tổng hợp và cơ quan liên quan kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, kinh doanh phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên, nước đá dùng liền, nước đá dùng để chế biến thực phẩm, thực phẩm chức năng, các vi chất bổ sung vào thực phẩm và các thực phẩm khác theo phân cấp quản lý; triển khai công tác phòng ngừa, khắc phục ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Điều tra, xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn; giám sát, kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, thức ăn đường phố, cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống, an toàn thực phẩm tại các chợ trên địa bàn và các đối tượng theo phân cấp quản lý. 

  4. Chủ trì, phối hợp với Phòng Hành chính – Tổng hợp và các đơn vị có liên quan tổ chức thực hiện công tác thông tin, tuyên truyền, phổ biến kiến thức và pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

5. Chủ trì, phối hợp với Phòng Hành chính - Tổng hợp thực hiện công tác chỉ đạo, hướng dẫn tuyến dưới.

6. Hướng dẫn về nghiệp vụ chuyên môn cho tuyến dưới; tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

7. Thực hiện chế độ thống kê, báo cáo định kỳ và đột xuất về công tác quản lý an toàn thực phẩm của Chi cục, ngành Y tế và của Tỉnh theo quy định và theo chỉ đạo của Sở Y tế, UBND tỉnh.

8. Làm đầu mối thực hiện công tác phối hợp liên ngành về an toàn thực phẩm theo phân cấp quản lý.

9. Tổ chức thực hiện giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm tại các sự kiện văn hoá, chính trị lớn diễn ra trên địa bàn tỉnh hoặc theo chỉ đạo của cấp trên.

10. Tổ chức giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm đối với các sản phẩm thực phẩm thuộc ngành Y tế quản lý. Tổng hợp báo cáo kết quả giám sát và đề xuất, kiến nghị biện pháp xử lý đối với mẫu giám sát không đảm bảo an toàn thưc phẩm.

11. Làm đầu mối quản lý, hướng dẫn, triển khai thực hiện và theo dõi công tác nghiên cứu khoa học trong phạm vi chức năng, nhiệm vụ được giao.

  III. Tổ chức và biên chế

          1. Cơ cấu tổ chức:

          a) Lãnh đạo phòng gồm: Trưởng phòng và 01 Phó trưởng phòng.

          Số lượng Phó trưởng phòng theo quy định tại khoản 5 Điều 2 Nghị định số 150/2025/NĐ-CP ngày 12/6/2025 của Chính phủ Quy định tổ chức các cơ quan chuyên môn thuộc UBND tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương và Ủy ban nhân dân xã, phường, đặc khu thuộc tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương.

          b) Trưởng phòng Nghiệp vụ thuộc Chi cục là người đứng đầu một phòng, thực hiện nhiệm vụ tham mưu, quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, hoặc làm nhiệm vụ đảm bảo, phục vụ công tác lãnh đạo, chỉ đạo, điều hành của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm. Trưởng phòng chịu trách nhiệm trước Chi cục trưởng và trước pháp luật về mọi hoạt động của phòng theo chức năng, nhiệm vụ của phòng và phân công của Chi cục trưởng.

          c) Phó Trưởng phòng Nghiệp vụ thuộc Chi cục là cấp phó của Trưởng phòng, giúp Trưởng phòng Nghiệp vụ thực hiện một số nhiệm vụ cụ thể được Trưởng phòng giao. Phó Trưởng phòng chịu trách nhiệm trước Trưởng phòng và trước pháp luật về mọi hoạt động theo chức năng, nhiệm vụ được giao.

          2. Biên chế công chức:

Số lượng biên chế công chức của Phòng Nghiệp vụ do Chi cục trưởng phân bổ theo Quyết định giao biên chế công chức của Sở Y tế cho Chi cục.