Thực hiện Quyết định số 750/QĐ-SYT ngày 05 tháng 3 năm 2026 của Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đã hoàn thành đợt kiểm tra chuyên ngành đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đợt 1 năm 2026 trên địa bàn tỉnh.

Trong thời gian từ ngày 09/3/2026 đến ngày 18/3/2026, Đoàn kiểm tra của Chi cục đã tiến hành làm việc trực tiếp tại 32 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Nội dung kiểm tra tập trung vào: Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP; nguồn gốc nguyên liệu; quy trình chế biến; kiến thức về ATTP, sức khỏe nhân viên và việc lưu mẫu thức ăn…..

          Kết quả xử lý vi phạm:
         Qua kiểm tra, bên cạnh các cơ sở thực hiện tốt, Đoàn đã phát hiện và lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính đối với 07 cơ sở không đảm bảo các điều kiện an toàn theo quy định pháp luật.

Tổng số tiền xử phạt: 24.000.000 đồng (Hai mươi bốn triệu đồng).

Các hành vi vi phạm:

- Sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang.

- Nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập.

- Không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn.

- Chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ không đảm bảo vệ sinh.

 - Không có đủ dụng cụ chế biến, bảo quản và sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã qua chế biến.

Thông điệp từ cơ quan quản lý:

-Việc Công khai kết quả kiểm tra không chỉ nhằm xử lý các hành vi vi phạm

mà còn giúp người tiêu dùng có thông tin chính xác để lựa chọn dịch vụ an toàn. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm yêu cầu 07 cơ sở nêu trên phải nghiêm túc khắc phục các lỗi vi phạm dưới sự giám sát của cơ quan chức năng.

          - Trong thời gian tới, Chi cục sẽ tiếp tục tăng cường công tác hậu kiểm, kiên quyết xử lý nghiêm và công khai các đơn vị tái phạm trên phương tiên thông tin đại chúng để bảo vệ sức khỏe cộng động.
  

Hãy là người tiêu dùng thông thái: Phản ánh ngay các cơ sở mất vệ sinh qua số điện thoại đường dây nóng của Chi cục: 0916.422.579

Nguồn: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh