CHI CỤC AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

               TỈNH GIA LAI

TRUYỀN THÔNG
  • PHÒNG, CHỐNG NGỘ ĐỘC NẤM TRONG MÙA MƯA TẠI TỈNH GIA LAI

    PHÒNG, CHỐNG NGỘ ĐỘC NẤM TRONG MÙA MƯA TẠI TỈNH GIA LAI Ngày đăng:29/07/2026     Mùa mưa là thời điểm các loại nấm hoang dại phát triển mạnh trên địa bàn tỉnh Gia Lai, đặc biệt tại các xã phía Tây của tỉnh - nơi có diện tích rừng tự nhiên, rừng sản xuất và nương rẫy rộng lớn. Sau những trận mưa đầu mùa, nhiều loại nấm mọc tự nhiên xuất hiện dày đặc trong...

  • NÂNG CAO Ý THỨC CHẤP HÀNH PHÁP LUẬT VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG VÀ THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ

    NÂNG CAO Ý THỨC CHẤP HÀNH PHÁP LUẬT VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG VÀ THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ Ngày đăng:08/07/2026 Thức ăn đường phố và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống hằng ngày của người dân Gia Lai. Không chỉ tạo việc làm, phát triển kinh tế, đây còn là nét đẹp trong văn hóa ẩm thực, góp phần quảng bá hình ảnh địa phương đến với du khách ...

  • THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM 2026

    THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM 2026 Ngày đăng:30/05/2026 THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM 2026: PHÁT HIỆN 5.749 CƠ SỞ VI PHẠM   Trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 (từ ngày 15/4 đến 15/5/2026), các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành từ Trung ương đến địa phương đã đồng loạt triển khai kiểm tra trên phạm vi cả nước, tập trung vào...

  • Bảo đảm an toàn thực phẩm trong mùa nắng nóng

    Bảo đảm an toàn thực phẩm trong mùa nắng nóng Ngày đăng:29/05/2026 Mùa hè với nền nhiệt độ cao và thời tiết nắng nóng kéo dài không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe con người mà còn làm gia tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Đây là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh phát triển nhanh trong thực phẩm, dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực...

  • HƯỞNG ỨNG THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM NĂM 2026 TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH GIA LAI

    HƯỞNG ỨNG THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM NĂM 2026 TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH GIA LAI Ngày đăng:29/04/2026 Thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21 tháng 10 năm 2022 của Ban Bí thư về “Tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới” và Kế hoạch số 598/KH-BCĐTƯATTP ngày 10/4/2026 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm, Ban Chỉ đạo liên ngành tỉnh về an toàn thực phẩm...

  • HÃY CẢNH GIÁC VỚI NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI VÀ NƯỚC ĐÁ DÙNG LIỀN DẠNG VIÊN KÉM CHẤT LƯỢNG

    HÃY CẢNH GIÁC VỚI NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI VÀ NƯỚC ĐÁ DÙNG LIỀN DẠNG VIÊN KÉM CHẤT LƯỢNG Ngày đăng:20/04/2026 HÃY CẢNH GIÁC VỚI NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI VÀ NƯỚC ĐÁ DÙNG LIỀN DẠNG VIÊN KÉM CHẤT LƯỢNG   Nước uống đóng chai và nước đá dùng liền dạng viên là những sản phẩm thiết yếu dùng trực tiếp hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không được sản xuất đúng quy trình, chúng sẽ trở thành “mối họa” âm thầm...

  • Phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ bánh mì

    Phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Ngày đăng:31/12/2025 Thời gian gần đây, tại một số địa phương trên cả nước đã liên tiếp xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì. Theo ghi nhận, đầu tháng 11, tại Thành phố Hồ Chí Minh đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm với hơn 300 người mắc tại một chuỗi cửa hàng bánh mì Cô Bích, nguyên nhân được...

  • Tăng cường bảo đảm ATTP Tết Trung thu năm 2025

    Tăng cường bảo đảm ATTP Tết Trung thu năm 2025 Ngày đăng:07/04/2025 Thời gian tới, đặc biệt là gần Tết Trung thu, nhu cầu tiêu dung các loại bánh, kẹo sẽ tăng đột biến. Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành công văn số 1775/ATTP-NĐTT đề nghị Sở Y tế các tỉnh/thành...

  • Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5

    Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5 Ngày đăng:07/04/2025 (GLO)- Ngày 7-4, UBND tỉnh Gia Lai ban hành Kế hoạch số 849/KH-UBND triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2025. Theo đó, chủ đề năm nay là “Đảm bảo ATTP, trong đó chú trọng đảm bảo ATTP bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Thời gian triển khai...